Puodas rankeineen ja kannella | ruostumaton teräs | 16 x 9,5 cm | 1,9 l (YG-00060)

Merkki
Yato
Tästä tuotteesta EU:ssa vastaava taho
TOYA S.A.
Lisää
Sarja
GRD
Tilavuus
1,9 l
Halkaisija
16 cm
Korkeus
9,5 cm
Seinämän paksuus
0,8 mm
Seinämän materiaali
21/0-ruostumaton teräs
Pinnan viimeistely
satiini
Pohjan tyyppi
kolmikerroksinen kapseli
Ulomman pohjakerroksen paksuus
0,8 mm
Ulomman pohjakerroksen materiaali
430-ruostumaton teräs
Kapselisisäkkeen paksuus
4 mm
Kapselisisäkkeen materiaali
alumiini
Kansi
kyllä
Kahva
kyllä
Lisäkahva
ei
Niitatut kahvat
ei
Viileinä pysyvät kahvat
kyllä
Tilavuusasteikko
ei
Konepesun kestävä
kyllä
Kestää mekaanista vahingoittumista
kyllä
Kestää orgaanisia happoja ja pesuaineita
Kyllä
Yhteensopiva liesien kanssa: sähkö, induktio, kaasu ja keraaminen
Tuotenumero: YG-00060

Ammattilaiskattila kannella, mitat 16x9,5 cm ja tilavuus 1,9 l. YATO Professional Kitchen Equipment -kattila on suunniteltu ammattikäyttöön ravintola-alalla. Se sopii erinomaisesti kaikenlaisten muhennosten valmistukseen. Se on valmistettu korkealaatuisesta 21/0-ruostumattomasta teräksestä, joka on kehitetty erityisesti ravintola-alan käyttöön. Tämäntyyppisestä teräksestä valmistettujen kattiloiden tärkein etu on, että lämmönjohtavuus on jopa 30 % suurempi verrattuna tavanomaisiin 304-teräksestä valmistettuihin kattiloihin. Niille on myös ominaista parantunut kestävyys mekaanista vahingoittumista sekä orgaanisten happojen ja pesuaineiden vaikutusta vastaan. Siksi ne kestävät konepesun ja voimakkaan hankauksen. Tärkeää on, että 21/0-teräksestä valmistetut kattilat eivät sisällä haitallista mangaania ja nikkeliä. Kapselipohjan erityinen rakenne jakaa lämmön tasaisesti koko pohjan pinnalle, mikä lisää lämmön hyödyntämistä ja kypsennystehokkuutta. Tämä näkyy suoraan laatuna ja mukavuutena kokille. Tämä ratkaisu vähentää myös ruoan palamisen riskiä. Pohjan ferromagneettisen sisäkkeen ansiosta YATO-kattiloita voidaan käyttää kaikentyyppisillä liesillä, kuten: - sähkö - induktio - kaasu - keraaminen. Kattilan sivuseinät ja kansi on valmistettu paksusta teräksestä, joka pitää lämmön kauemmin kuin tavanomaiset 304-ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat. YATO-kattiloissa on poikkeuksellisen tukevat, viileinä pysyvät ja tukevasti kiinnitetyt kahvat. Tämä takaa turvallisuuden ja pitkäaikaisen kestävyyden. Ammattikäyttöön ravintola-alalla suunniteltuina ne sopivat erinomaisesti kaikenlaisten ruokien valmistukseen.