Kattila rankakahvalla | ruostumaton teräs | 24 cm | 3,4 l (YG-00081)

Merkki
Yato
Tästä tuotteesta EU:ssa vastaava taho
TOYA S.A.
Lisää
Sarja
GRD
Tilavuus
3,4 l
Halkaisija
24 cm
Korkeus
7,5 cm
Seinämän paksuus
0,8 mm
Seinämän materiaali
21/0 ruostumaton teräs
Pinnan viimeistely
satiini
Pohjan tyyppi
kolmikerroksinen kapseli
Ulomman pohjakerroksen paksuus
0,8 mm
Ulomman pohjakerroksen materiaali
430 ruostumaton teräs
Kapselisisäkkeen paksuus
4 mm
Kapselisisäkkeen materiaali
alumiini
Kansi
ei
Kahva
kyllä
Lisäkahva
ei
Niitatut kahvat
ei
Viileinä pysyvät kahvat
kyllä
Tilavuusasteikko
ei
Konepesun kestävä
kyllä
Mekaanisen vaurioitumisen kestävyys
kyllä
Kestää orgaanisia happoja ja pesuaineita
Kyllä
Yhteensopiva keittotasojen kanssa: sähkö, induktio, kaasu, keraaminen
Tuotenumero: YG-00081

Ammattikäyttöön tarkoitettu kastikekattila, mitat 24x7,5 cm ja tilavuus 3,4 l.

YATO Professional Kitchen Equipment -kastikekattila on suunniteltu ammattikäyttöön ravintola-alalla. Se sopii erinomaisesti kaikenlaisten kastikkeiden valmistukseen.

Se on valmistettu korkealaatuisesta 21/0 ruostumattomasta teräksestä, joka on kehitetty erityisesti ravintola-alan käyttöön. Tämäntyyppisestä teräksestä valmistettujen kattiloiden tärkein etu on, että ne johtavat lämpöä jopa 30 % paremmin kuin tavalliset 304 ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat. Niille on myös ominaista parempi kestävyys mekaanisia vaurioita sekä orgaanisten happojen ja pesuaineiden vaikutuksia vastaan. Siksi ne kestävät konepesua ja voimakasta hankaamista.

Tärkeää on, että 21/0 ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat eivät sisällä mangaania eivätkä nikkeliä, jotka ovat haitallisia ihmisen terveydelle.

Kapselipohjan erityisrakenne jakaa lämmön tasaisesti koko pohjan pinnalle, mikä lisää lämmön hyödyntämistä ja ruoanlaiton tehokkuutta. Tämä näkyy suoraan laatuna ja mukavuutena kokille. Tämä ratkaisu myös vähentää ruoan palamisen riskiä.

Pohjassa oleva ferromagneettinen sisäke mahdollistaa YATO-kattiloiden käytön kaikentyyppisillä keittotasoilla, kuten:

sähkö
induktio
kaasu
keraaminen
Kattilan sivuseinämät on valmistettu paksusta teräksestä, joka pitää lämmön pidempään kuin tavalliset 304 ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittoastiat.

YATO-kattiloissa on poikkeuksellisen tukevat, viileinä pysyvät kahvat, jotka on kiinnitetty lujasti. Tämä takaa turvallisuuden ja pitkäaikaisen kestävyyden.

Ammattikäyttöön ravintola-alalla suunniteltuina ne sopivat erinomaisesti kaikenlaisten ruokien valmistukseen.