Hampurilaistenleipien valmistusmyynnin 100 mm (YG-03400)

YATO 100 mm hampurilaistenleipienvalmistin

Tämä laite on erittäin hyödyllinen missä tahansa ruokapalveluliikkeessä, joka on erikoistunut hampurilaistenleipienvalmistukseen sekä jauhelihasta että kalasta tai kasviksista.

Kaikki YATO:n elintarvikekosketuksen osat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Tämä tekee niiden puhdistamisen erittäin helpoksi ja takaa korkean hygieniatasoon. Alempi kotelo on valmistettu anodisoidusta alumiinista, mikä tarjoaa vankkaa rakennetta ja pitkäkestoista käyttöä.

Laitteen erityisen muodon ja rakenteen ansiosta se muotoilee hampurilaistenleivät, joiden halkaisija on 100 mm. Patruunan täyttäminen patruunannimellisellä annoksella tuottaa aina tasaisen, pyöreän muodon, mikä takaa täydellisen toistettavuuden.

Lisäksi koneessa on sisäänrakennettu paperikiekon pidike valmistettujen hampurilaistenleipien erottamiseen toisistaan. Tämä estää niitä tarttumasta ja suojaa niitä suoralta käsikosketukselta, mikä lisää merkittävästi työn hygieniatasoa. Säiliön sijoittaminen suoraan puristimen päälle mahdollistaa paljon nopeamman työskentelyn ja lisää tehokkuutta.

Kone on varustettu neljällä liukumattomalla kumijalalla, jotka antavat vakauden ja estävät liikettä käytön aikana.
Tekniset tiedot
Indeksinumero YG-03400
Merkki Yato
KPL yksikkö
Halkaisija [mm] 100

ANODISOIDUN ALUMIININ KOTELO, TYÖOSIEN MATERIAALI: S/S 201, HAMPURILAISTENLEIPIKULHO KOKO: 100 MM, 4 KUMIJALAA, PAPERIKALVOJEN ANNOSTELULAITE, VIPU MUOVIKAHVALLA